Gennaro Battiloro (Tre Spicchi Gambero Rosso): “Fiducioso per Euro 2024”

“Fiducioso per Euro 2024”, parola di Gennaro Battiloro (Tre Spicchi Gambero Rosso). In queste ore, direttamente nel suo locale a Querceta (Lucca), abbiamo incontrato il celebre maestro pizzaiolo Gennaro Battiloro, originario di Torre del Greco e tifoso del Napoli, spesso ospite in tv con le sue pizze ‘stellate’. Un Battiloro davvero a tutto campo. Ecco le sue dichiarazioni. “In Italia secondo me il settore giovanile viene un pochino trascurato rispetto a paesi come Spagna e Inghilterra. In ogni caso la nostra nazionale ha delle ottime qualità e dunque voglio restare fiducioso per Euro 2024. Chi non vorrebbe vincere il campionato europeo“.

Classe 1983, originario di Torre del Greco (Napoli), è di fatto allievo del noto Franco Pepe (Pepe in Grani). Gennaro Battiloro (Miglior chef pizzaiolo per la Guida Identità Golose 2019) viene costantemente inserito nelle guide Pizzerie d’Italia Gambero Rosso. Ma anche 50 Top Pizza per il sesto anno consecutivo. Nel 2018 fu già nominato Pizzaiolo dell’anno dalla Guida di Identità Golose.

Gli abbiamo chiesto se esiste un ‘campione’ come Gennaro Battiloro nel calcio italiano. “Io sinceramente sono rimasto ai tempi di Usa ’94. Sono rimasto ai tempi di Roberto Baggio e Franco Baresi… Successivamente non possiamo dimenticare i vari Francesco Totti, Alessandro Del Piero, Paolo Maldini. Direi che Gennaro Battiloro fa parte dell’epoca di Van Basten e Diego Armando Maradona. Per me il calcio era quello. Oggi non saprei… Ribadisco come il settore giovanile in Italia sia meno valorizzato rispetto ad altre nazioni. Tuttavia, riguardo all’Italia di Spalletti, ho buona fiducia in vista di Euro 2024. Chi non vorrebbe alzare al cielo questo prestigioso trofeo”.

Ma quindi, concedici una battuta, esiste o no un vero Battil Oro nel calcio? “Ce ne possono essere tanti. Magari non sono netti e cristallini come lo erano un tempo Roberto Baggio e Franco Baresi…”